Gestern gegen 20:30 mussten wir unser Mäuschen im Alter von ca. 18 Jahren nach schwerer Krankheit gehen lassen.
So lange hast Du uns begleitet, jetzt müssen wir ohne unsere alte Dame auskommen. Im Herzen bleibst Du immer bei uns.
Rheinländisch-Schwäbischer Kartoffelsalat
January 11th, 2012 in Kategorie Rezepte |
Als Rheinländer isst man den Kartoffelsalat ja mit ordentlich Mayonaise (für Figur-Nazis auch mit Joghurt) und Gürkchen. Hier in meinem schwäbischen Exil wird er mit Essig, Öl und Brühe gemacht. Ich nenne diesen hier mal “Rheinländisch-schwäbisch”, weil ich nicht recherchiert habe, wie die Schwaben den Kartoffelsalat denn wirklich machen. Die Vorgabe Essig-Öl-Brühe war der Leitfaden, der Rest ist “frei Schnauze” entstanden. Meine Entschuldigung an empörte Schwaben sei hiermit ausgesprochen. 
Zutaten
- 1kg fest- oder halbfest-kochende Kartoffeln
- ½ Bund Lauchzwiebeln
- Salz, Pfeffer, Kümmel
- Essig, Öl
- 1-2 Tassen gekörnte Brühe (meinetwegen auch eine selbst aufgesetzte natürlich)
Wir sind alle im Arsch…
October 18th, 2011 in Kategorie Politik |
Der CCC bekommt einen Trojaner der Ermittlungsbehörden in die Finger, seziert ihn, und das Ergebnis ist eine Liste von krassen Verstößen gegen gesprochenes Recht und das Grundgesetz dieses Staates.
Und frei nach dem “Kodex” aus dem Fluch der Karibik, stellen sich diverse Innenminister der Länder und des Bundes hin, und erzählen uns “das sind doch nur Richtlinien”.
Die im Code absichtlich verschleierte aber dennoch entdeckte Nachladefunktion würde nur für Systemupdates benötigt, es sei ein haltloser Vorwurf, dass diese für Überwachung jenseits der höchstrichterlichen Vorgabe benutzt würde, alle Rechtlichen Vorgaben würden selbstverständlich eingehalten.
“Denkt denn überhaupt noch jemand an Bradley Manning?”…
August 23rd, 2011 in Kategorie Politik |
…lautet der Satz, den ich gerade in der aktuellen Diskussion um Daniel-Domscheidt-Berg und Wikileaks wieder viel zu oft lesen musste, entweder in der Presse oder in den gängigen News-Channels und Blogs. Und, excuse my english, das geht mir ganz unglaublich auf den SACK!
Beim Reaktorunglück in Fukushima sagten dieselben Leute “Denkt denn überhaupt noch jemand an die Flutopfer”? Bei der Thematisierung des Kindermörders Gätgen, der misshandelt wurde, erfolgreich geklagt und Recht bekommen hat, war die Frage “Denkt denn überhaupt noch jemand an die Kinder?”.
Und jede einzelne dieser Fragen ist eine Blendgranate billigster Kinderrhetorik, deren einziges Ziel es ist, die aktuelle Diskussion zu invalidieren, ihr die Relevanz zu nehmen.
Regina Spektor live in London DVD
July 25th, 2011 in Kategorie Musik |
Bei meinem regelmäßigen Stöbern nach neuen Platten meiner Lieblingskünstler bin ich ende letzter Woche über die Konzert-DVD von Regina Spektor gestolpert. Samstag war sie dann in der Post - ich liebe meinen Amazon-Prime Account! Ok, eigentlich ist es eine Musik-CD mit DVD, aber über die CD schreibe ich hier jetzt mal nicht, denn ich denke, wer sich das Bundle kauft, tut’s um sie auch zu sehen…
Generelles
Hier hatte ich ja schon über meinen Besuch beim Konzert in Köln berichtet. Es war eine sehr intime Veranstaltung in der Regina, obwohl auch dort von ihrem Streichorchester begleitet, quasi alleine im Vordergrund stand, zwischen Klavier und Keyboard wechselnd, keine 2m von mir entfernt. Das Gloria ist auch kein großer Saal. Dieser Rahmen hatte dieses Konzert schon ganz speziell gemacht.
Ein so intimer Auftritt ist in London natürlich nicht so ohne weiteres möglich, die Stadt ist mit ihrer Kulturvielfalt einfach prädestiniert dafür, viel mehr Fans anzuziehen. Ich hatte natürlich die Hoffnung, die Erinnerung an das erlebte Konzert wiederzubeleben und war im erstem Moment etwas enttäuscht, aber das sollte nicht so bleiben…
Vorhin in der Panoramastrasse…
July 17th, 2011 in Kategorie Allerlei |
1 Frau, 1 Staffbull und 1 Mann auf der Couch zwischen einem Haufen Decken und Kissen
“…” [WTF?!?] blickt sich fragend um “…”
“?”
“…wo ist…” gräbt zwischen Kissen
“Wo ist was?!?”
“…” gräbt weiter zwischen Kissen
“Was suchst Du?”
“Meine zweite Socke…” blickt und gräbt weiter
“Du sitzt drauf.”
“Nein, hab’ ich schon kontrolliert.” zottelt mit der Decke rum, steckt die Hand unter den Hund.
“Du sitzt immer drauf.”
“Nein, hier ist nix!” Lehnt sich zur Seite und gibt einen Teil der Couch frei
“Ist mir egal. Wenn Du gleich aufstehst und ich gucke, liegt die Socke da…” steht auf um den Hund kurz in den Garten zu lassen und Wasser zu holen
[hysterisches gekicher aus dem Wohnzimmer]
“Und?”
“Ich saß drauf.”
Need I say more? <3
Re: “Gassi gehen mit dem MG”
July 14th, 2011 in Kategorie Allerlei |
Anbei meine Replique zur TAZ-Kolumne Gassi gehen mit dem MG von Hr. Klaus-Peter Klingelschmitt, für den Fall, dass der Kommentar es nicht in die Veröffentlichung schafft…
Update: Die TAZ hat den Kommentar veröffentlicht. Danke dafür.
!!EIL!! - Fremdschäm-Woche bei der TAZ - !!EIL!!
Nachdem wir die Frauenfußballmannschaft jetzt gründlich brüskiert haben, schnappen wir uns die Hundehalter. Die sind ja immer für einen lauen Sommer gut. Die Kollegen von der Springer-Presse machen’s ja seit Jahren vor.
Der Herr Klingelschmitt hat also ordentlich eins mit dem Herrn Yücel hinter die Binde gekippt, mit ihm im Suff über Schlampen und Japse hergezogen und ist dann auf dem Heimweg als er sich dann vorschriftsmäßig in die Entwässerungsrinne übergeben wollte, wohl mit Knie, Hand oder beidem in der Kacke gelandet. Sowas auch.
Blenderday, Texturenworkshop…
July 9th, 2011 in Kategorie 3D |
Mein Ergebnis, mit simplen Bordmitteln, ohne Nodes, Textures, reines Material mit Grundeinstellungen:
Vorhin nach dem Unwetter…
July 7th, 2011 in Kategorie Allerlei |
…sah der Albrand so aus:
Burg Hohenneuffen sowohl über als auch unter Wolken
und das Ermstal in Wolken verschwunden…
Erdbeerlassi
June 5th, 2011 in Kategorie Rezepte |
Bei den Temperaturen finde ich ja Lassi enorm erfrischend, sowohl in Natur, ggf. leicht gesalzen, als auch mit Fruchtsirup (gerne Mango). Lassi ist ganz simpel, mit Wasser verdünnter Joghurt. Da ich heute 1½kg Erdbeeren am besten Erdbeerstand der Gegend gekauft habe, gab es also gerade einen Krug frischem Erdbeerlassis.
Wer nicht hin und wieder mal in’s indische oder türkische Restaurant geht, der kennt Lassi (bei den Türken Ayran) evtl. mittlerweile auch aus der Kühltheke, wo die Joghurt-Drinks stehen. Finger weg, von dem Fertigzeug, das ist gruselig, viel zu dickflüssig, süß und die Erfrischung dementsprechend gleich NULL!
Wikipedia und div. Chefkoch.de-Rezepte geben als Verhältnis zwischen Joghurt und Wasser 1 zu 1 oder 1 zu 2 an. Mir ist das noch zu dickflüssig und entspricht auch nicht dem, was ich in Restaurants getrunken habe. 1 zu 3 oder sogar 1 zu 4 passt da besser. Lassi sollte dünnflüssig sein, damit es erfrischt und nicht den Hals verschleimt, im ggs. zu den Joghurtdrinks aus dem Supermarkt.
Zutaten
- 1 kleiner Becher eines möglichst sauren und stichfesten Joghurts (z.B. Landliebe oder Gazi1)
- 1 gute handvoll Obst nach Belieben2, in diesem Fall Erdbeeren
- ¾l Wasser
Optional:
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 1EL Honig
- Animal Info
Beilage
Blumenkohl
Bücher
Champignons
Chinesisch
Curry
DVD
Eddie
Futterfoto
Gassi
Gassirunden
Gehacktes
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Guacamole
Gurke
Gurkensalat
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