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	<title>Zwei dicke Dackel &#187; Kochen</title>
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		<title>Geschmortes Zitronenhuhn mit Kräutern</title>
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		<pubDate>Mon, 14 Jun 2010 22:16:35 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Denjenigen die die Rezepte für Coq au Vin und Hühnchen geht wie Fisch gelesen haben, mag dieses Rezept bekannt vorkommen, denn es ist im Grunde ein Mix aus beiden, aber doch ganz eigen. Zutaten &#189; Hähnchen 1 Zitrone (Bioqualität, Schale verzehrbar) 2 Zwiebeln 1 Handvoll Cocktailtomaten &#188; Tasse Olivenöl Salz, Pfeffer, Paprika frischer Salbei und [...]]]></description>
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		<title>Gefüllte Pfannkuchen mit Käse gratiniert</title>
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		<pubDate>Wed, 17 Mar 2010 16:56:31 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Eigentlich stand Börek, gefüllter Blätterteig aus dem Türkischen Lebensmittelgeschäft, auf dem Programm. Da ich mal wieder im Zeit-Chaos versank, wurde das nix also musste improvisiert werden. Die Zutaten für die Füllung waren ja bereits gekauft, also bot es sich an, diese in dünne Pfannkuchen zu rollen und mit Käse zu gratinieren. Zutaten Für den Pfannkuchenteig [...]]]></description>
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		<title>Coq au vin&#8230; oder auch nicht&#8230;</title>
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		<pubDate>Tue, 16 Mar 2010 22:43:58 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Und es trug sich zu, dass der Dicke Dackel Appetit verspürte, auf Hähnchen in Wein, mit Schalotten und Pilzen in einem gar kräftigen Sud. Doch sein Weib sprach, &#8220;Du, Alkohol passt mir gerade garnicht&#8221;, und so zog der Dicke Dackel aus und improvisierte mal wieder&#8230; Zutaten 1 Hähnchen1 2 Handvoll Schalotten 2 Handvoll Champignons Suppengrün [...]]]></description>
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		<title>Penne mit Zitronenbutter&#8230;</title>
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		<pubDate>Fri, 06 Nov 2009 22:08:43 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[Hauptgang]]></category>
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		<description><![CDATA[&#8230;und Gambas, oder was man sonst so dazu mag. Irgendwie war ich die letzten Tage kochunlustig. Ausweichen auf bekannte Schnellrestaurants brachte nur weitere Frustration, die Suche nach einem Feinkostitaliener der mich mit italienischem Schinken, Büffelmozarella und Maisbrot versorgen könnte, blieb erfolglos, aber irgendwann schlug der Hunger dann durch und die vorhandenen Zutaten wurden katalogisiert und [...]]]></description>
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		<title>Italienische Würste auf Tomaten-Paprika-Ratatouille</title>
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		<pubDate>Fri, 23 Oct 2009 21:07:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator>mlamertz</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Italienische Wurst]]></category>
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		<description><![CDATA[Die Mrs. kam vom italienischen Supermarkt zurück und hatte 4 lecker aussehende Bratwürste im Gepäck. Nach einigen Überlegungen was wir damit anfangen, kam die Idee, diese auf Tomatengemüse zu dünsten. Gesagt, getan&#8230; Dazu gab es den hier schon beschriebenen Mozarella-Tomatensalat. Zutaten 4 frische italienische grobe Hackwürste 6 Tomaten 1-2 Paprikaschoten 1 Möhre 1 Pepperoni 1 [...]]]></description>
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