http://www.lamertz.net Eddie und Michael Wed, 11 Jan 2012 12:55:39 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v= http://www.lamertz.net/2012/01/11/rheinlandisch-schwabischer-kartoffelsalat?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=rheinlandisch-schwabischer-kartoffelsalat http://www.lamertz.net/2012/01/11/rheinlandisch-schwabischer-kartoffelsalat#comments Wed, 11 Jan 2012 12:55:39 +0000 mlamertz http://www.lamertz.net/?p=3687
p(abstract). Als Rheinländer isst man den Kartoffelsalat ja mit ordentlich Mayonaise (für Figur-Nazis auch mit Joghurt) und Gürkchen. Hier in meinem schwäbischen Exil wird er mit Essig, Öl und Brühe gemacht. Ich nenne diesen hier mal “Rheinländisch-schwäbisch”, weil ich nicht recherchiert habe, wie die Schwaben den Kartoffelsalat denn wirklich machen. Die Vorgabe Essig-Öl-Brühe war der [...]]]> http://www.lamertz.net/2012/01/11/rheinlandisch-schwabischer-kartoffelsalat/feed 0 http://www.lamertz.net/2011/07/07/huhnerbrust-und-buntes-gemuse-mit-schwarzbohnenpaste-und-sojasauce-slow-carb-day-11?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=huhnerbrust-und-buntes-gemuse-mit-schwarzbohnenpaste-und-sojasauce-slow-carb-day-11 http://www.lamertz.net/2011/07/07/huhnerbrust-und-buntes-gemuse-mit-schwarzbohnenpaste-und-sojasauce-slow-carb-day-11#comments Thu, 07 Jul 2011 20:45:25 +0000 mlamertz http://www.lamertz.net/?p=3570
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p(abstract). Hamburger gehören ja eigentlich in Brötchen, aber das geht bei meinem Slow-Carb-Experiment im Moment leider nicht. Ein Versuch, dieses Dilemma zu lösen ist dieses Türmchen: Es setzt sich zusammen aus: 3 burgern aus Rinderhack Dazwischen Lagen aus Kopfsalat, Gurke, geraspelter Möhre, Paprikaschoten, Lauchzwiebeln und Krautsalat Darauf Röstzwiebeln und Pepperoni Als Beigabe noch etwas Krautsalat [...]]]> http://www.lamertz.net/2011/07/04/i-wuht-lek-tu-av-e-damburgohr-slow-carb-day-8/feed 0 http://www.lamertz.net/2011/07/03/kartoffelsalat-mit-wurstchen-slow-carb-day-7-aka-fresstag?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kartoffelsalat-mit-wurstchen-slow-carb-day-7-aka-fresstag http://www.lamertz.net/2011/07/03/kartoffelsalat-mit-wurstchen-slow-carb-day-7-aka-fresstag#comments Sun, 03 Jul 2011 18:40:56 +0000 mlamertz http://www.lamertz.net/?p=3529
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