Rindfleisch und viel Gemüse frei nach Chinesisch (Slow-Carb Day 1)
June 27th, 2011 in Kategorie Futterfoto |
Curry (leider zu dünnflüssig und mit geronnenem Joghurt)
June 10th, 2011 in Kategorie Futterfoto |
Rotbarbenspieß auf kurzgebratenem Gemüse mit frischem Obst und süßem Kopfsalat
June 5th, 2011 in Kategorie Futterfoto |
Frei nach Chop-Sue
May 18th, 2011 in Kategorie Futterfoto, Rezepte |
Ich koch’ ja relativ häufig “frei nach chinesisch”. Das Vorgehen ist im Grunde immer dasselbe: Sachen Schnippeln, in umgekehrter Folge der Garzeit in den Wok werfen, permanent durchschwurbeln, würzen und ggf. die Sauce anbinden. Hier war das auch nicht anders…
Zutaten (für dieses Mal)
- 1 Hühnerbrust
- 1 handvoll Garnelen (fertig geputzt)
- 1 mittelgroße Zwiebel
- 1 kleine Möhre
- 1 rote Paprikaschote
- reste vom Blumenkohl
- 1 kleine handvoll Champignons
- 1 handvoll Sojasprossen
- Sojasauce
- Schwarze Bohnenpaste
- Sambal
- Kartoffelstärke
Dazu Reis.
Kindheitserinnerung: Erbsen und Möhrchen, Salzkartoffeln und Nackensteak
May 14th, 2011 in Kategorie Futterfoto |
…ja, das Gemüse stammt tatsächlich aus der Dose 
- Animal Info
Beilage
Blumenkohl
Bücher
Champignons
Chinesisch
Curry
DVD
Eddie
Futterfoto
Gassi
Gassirunden
Gehacktes
Grundrezepte
Guacamole
Gurke
Gurkensalat
Hate Rants
Hauptgang
Hunde
Hörbuch
Hüftsteak
Hühnchen
Hühnerbrust
Kartoffeln
Kochen
Möhren
Nudeln
Olivenöl
Paprika
Paprikaschoten
Politik
Privates
Reis
Rezensionen
Rezepte
Salat
Seminare
Sojasauce
Spaghetti
Tomaten
Weisskohl
Witzig
Zucchini
Zwiebeln