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	<title>Zwei dicke Dackel &#187; Rezepte</title>
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	<description>Eddie und Michael</description>
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		<title>Penne mit Zitronenbutter&#8230;</title>
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		<pubDate>Fri, 06 Nov 2009 22:08:43 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[&#8230;und Gambas, oder was man sonst so dazu mag.

 Irgendwie war ich die letzten Tage kochunlustig.  Ausweichen auf bekannte Schnellrestaurants brachte nur weitere Frustration, die Suche nach einem Feinkostitaliener der mich mit italienischem Schinken, Büffelmozarella und Maisbrot versorgen könnte, blieb erfolglos, aber irgendwann schlug der Hunger dann durch und die vorhandenen Zutaten wurden katalogisiert [...]]]></description>
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		<title>Gemüse im Bierteig mit diversen Dips</title>
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		<pubDate>Wed, 28 Oct 2009 15:42:21 +0000</pubDate>
		<dc:creator>mlamertz</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Die Zeit der Märkte nähert sich wieder strammen Schrittes.  Martinsmarkt, Nikolausmarkt, Weihnachtsmarkt, mittelalterlich, modern, etc&#8230; und ein Geruch von Backfisch liegt in der Luft.  Mit diesem in der Nase kam mir die Idee, diverse Gemüse in Bierteig auszubacken und mit einigen leckeren Dips zu verputzen.

Eine Warnung vorab:  Ich hatte schon damit gerechnet, [...]]]></description>
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		<title>Italienische Würste auf Tomaten-Paprika-Ratatouille</title>
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		<pubDate>Fri, 23 Oct 2009 21:07:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator>mlamertz</dc:creator>
				<category><![CDATA[Rezepte]]></category>
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		<description><![CDATA[Die Mrs. kam vom italienischen Supermarkt zurück und hatte 4 lecker aussehende Bratwürste im Gepäck.  Nach einigen Überlegungen was wir damit anfangen, kam die Idee, diese auf Tomatengemüse zu dünsten.  Gesagt, getan&#8230;  Dazu gab es den hier schon beschriebenen Mozarella-Tomatensalat.

Zutaten



4 frische italienische grobe Hackwürste
6 Tomaten
1-2 Paprikaschoten
1 Möhre
1 Pepperoni
1 Mittelgroße Zwiebel
1 Bund Glatte [...]]]></description>
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		<title>Schweinefilet auf Tagliatelle&#8230;</title>
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		<pubDate>Tue, 20 Oct 2009 22:45:35 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[Grundrezepte]]></category>
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		<description><![CDATA[&#8230;oder: Auch triviales kann lecker sein.

Nun ist ein gutes Stück Fleisch auf Nudeln in einer Pilz-Sahnesauce vielleicht keine hohe Kunst, aber man kann dem ganzen immer noch einen kleinen Pfiff geben - und damit einen Grund finden, einen Blog-Beitrag zu verfassen   - indem man die Nudeln einfach selber macht.  Das dauert zugegebenermaßen [...]]]></description>
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		<title>Irish Stew</title>
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		<pubDate>Mon, 28 Sep 2009 21:24:32 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Hier auf meinen Gassirunden auf den Fildern kann man dem, was in deutschen Supermärkten in der Gemüseabteilung zu kaufen ist, life beim Wachsen zuschauen.  Eine tolle Einrichtung am Feldrand sind Kisten mit einer Kleingelddose, wo man tagesfrisch geerntetes Gemüse, Obst und Schnittblumen auf Vertrauen kaufen kann.  Eine Kiste voll frischer Weisskohlköpfe, das Stück [...]]]></description>
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